El Club de Tiro Olímpico “El Quijote de Alcalá” se funda en Septiembre del año 2.003 en Alcalá de Henares, para satisfacer la necesidad de asociación de un grupo de tiradores residentes en la citada Ciudad, y poder así desarrollar las típicas actividades de un club deportivo.

Así, comienza el Club a participar y organizar pequeñas competiciones de tipo local en la galería de tiro de Chiloeches perteneciente a la delegación de Tiro Olímpico de Castilla la Mancha. Poco a poco el Club va creciendo tanto en número de socios como en entusiasmo y empieza así a participar en otros eventos que organizan otros clubes.

Desarrollamos nuestras actividades deportivas fundamentalmente en la galería de tiro de Chiloeches, pero también practicamos nuestro deporte en otros campos de tiro de otros clubes y federaciones de acuerdo con sus respectivos presidentes y conforme a sus programas como son el Club Sociocultural Deportivo Militar “La Dehesa”, Club de Tiro Precisión Toledo, Club de Tiro Alcorcón, Club de Tiro Vadeuvas, Club de Tiro Riojano, Club de Tiro Hermandad Legionaria, Federación Madrileña de Tiro Olímpico, etc. En realidad participamos en todos aquellos eventos y competiciones abiertas de toda la geografía Española que sean de las características de nuestros deportistas tiradores.

Cuenta el Club entre sus socios con grandes tiradores tanto nacionales como internacionales, con dos entrenadores nacionales un árbitro internacional y dos árbitros regionales, todos ellos en activo, por lo que el Club cuenta con personal deportista y técnico suficiente para emprender cualquier objetivo con exíto.

A nivel organizativo basta con nombrar las siguientes competiciones que ha organizado el Club de ambito nacional:
I Open Nacional Villa de Meco en las modalidades de armas neumáticas en el año 2.006, patrocinado por el Excmo. Ayuntamiento de la Villa de Meco. 
II Open Nacional de Armas de Aire Comprimido, esta vez en Alcalá de Henares y patrocinado por la Brigada Paracaidista, con una participación de 117 tiradores venidos de toda la geografía Española.
III Open Naciojnal de Armas de Aire Comprimido, celebrado en Alcalá de Henares bajo el patrocinio de la Primera Subinspección General del Ejercito, El Excmo. Ayuntamiento de Alcalá de Henares y la Unidad de Servicios de la Base Teniente Coronel Primo de Rivera.
I Open Nacional de Fusil con miras Telescopicas a 300 m, celebrado en el Destacamento de Casa de Uceda en Mayo del 2008 bajo el patrocinio de la Brigada Paracaidista. De ésta modalidad el Club Quijote ha sido pionero, siendo otros clubes de España que han seguido la iniciativa.

Nuestro Club está actualmente dado de alta en el Excmo. Ayuntamiento de Alcalá de Henares como asociación deportiva, en la Comunidad de Madrid con el número 3.416 como Club Deportivo Elemental de Tiro Olímpico “El Quijote de Alcalá”. Esta federado en la Federación Madrileña de Tiro Olímpico y en la Federación Española. Está también dado de alta en Hacienda como asociación deportiva sin animo de lucro.

NUESTRO PALMARES
2º EN EL CAMPEONATO DE ESPAÑA 2007 EN LA MODALIDAD DE PISTOLA STANDARD
2º EN EL CAMPEONATO DE ESPAÑA 2007 EN LA MODALIDAD DE PISTOLA 9 mm.
3º EN EL CAMPEONATO DE ESPAÑA 2007 EN LA MODALIDAD DE PISTOLA FUEGO CENTRAL
3º EN EL CAMPEONATO DE ESPAÑA  2008 EN LA MODALIDAD DE FUSIL TENDIDO 300 m.
2º EN EL CAMPEONATO DE ESPAÑA 2008 EN LA MODALIDAD DE PISTOLA AIRE COMPRIMIDO